MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS
Ranken, M. D.
EAN
9788420007373
Editorial
Any d'edició
1993
Pàgines
682
Enquadernació
Tapa tova o butxaca
Idioma
Castellà
Col·lecció
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Alt
300
Ample
200
Altres lectors l'han valorat amb
Deixa’ns la teva opinió
0 opinions
La teva puntuació
Deixa'ns la teva opinió
/ caràcters